Articles populaires – Cooking by alex

18 février 2014

Mon futur partenaire !

Bonjour à tous !! Je voulais vous présenter mon futur partenaire : Thé calin :) Si vous êtes comme moi adepte du thé alors ce site est pour vous !!! Thés de chine, thés noirs(http://www.thecalin.com/the-noir/), thés verts(http://www.thecalin.com/the-vert/),...

Posté par alexadu63 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2014

Cookies

Un délice au goûter pour accompagner votre thé ou votre café, voici la recette : - 250 g de farine - 100 g de sucre de canne roux (ou cassonade)- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure- 1 œuf- 100 g de beurre- 2 cuillères à café de miel - pépites...

Posté par alexadu63 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Un petit peu de salé dans ce monde de sucré !

Hello !!! Bon je me lance dans des recettes salées, et là pour moi c'est une première je me lance dans une carbonade flamande en clair un bourguignon à la bière . J'ai gouté ce plat chez une amie qui est du nord et c'était un délice !! Je vais essayer...

Posté par alexadu63 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Un crumble aux pommes

Hello !! Un bon petit crumble aux pommes, une première pour moi et j'adore ! Rapide à faire et délicieux ! Voilà la recette : 150 gr de farine 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de sucre Et des pommes Préparation : Préchauffer le four...

Posté par alexadu63 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Gastronomiz de mars 2014

Coucou tous le monde Voilà la boîte à miam de mars 2014 de Gastronomiz est arrivé ce matin ! Au programme de la box : - Papillotes spécial Poêle de Maggi® - Wonder Grains jaune de Silikomart® - Boisson de riz de Sojasun® - Chocolat façon bistrot de Van...

Posté par alexadu63 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2014

Des bons petits pains !

Un repas sans pain ! Pas de ça chez nous !! Voilà la recette pour des bons petits pains ou un pain maison ! 500g de farine 300mld´eau tiède 1 càc et demi de sel 2 sachets de levure de boulangère Si vous avez un robot mettre tous les ingrédients avec le...

Posté par alexadu63 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2014

Brioche maison

Quoi de mieux de manger le dimanche une bonne brioche maison ! Tressée, classique, nature, avec des pépites de chocolat, aux pralines, une multitude de recettes pour notre plus grand plaisir. Je réalise ma brioche avec la recette de la farine spéciale...

Posté par alexadu63 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 février 2014

Flan façon Flamby®

Maintenant place à ce flan façln Flamby® le célèbre flan de notre enfance ! J'ai trouvé la recette sur le blog de nadia (www.cuisinesimple28.canalblog.com) voilà la recette : Ingrédients pour 6 ou 7 pots : 1/2 litre de lait 200 ml de crème liquide 2 ou...

Posté par alexadu63 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Du pain de campagne

Quoi de mieux pour accompagner un plat en sauce, un mijoté, ou même du fromage, que du pain de campagne ! Il n'y a rien de plus simple à faire Ingrédients : 500gr de farine pour pain de campagne 300ml d'eau 2 sachets de levure boulangère ( 1 sachet si...

Posté par alexadu63 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2014

Brownie sans noix :)

Un gâteau que quasi tout le monde adore c'est le brownie !! C'est vrai l'original est à base de noix mais je l'ai fait sans et franchement c'est une tuerie !! Fondant en bouche et craquant à l'extérieur, rien de mieux !

Posté par alexadu63 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2014

tarti' flette façon apple pie

L'hiver est là, le temps n'est pas au rendez-vous :/ On se remonte le moral avec cette petite tarte tarti' flette avec ses croisillons dessus. avec une salade à côté... Un délice !

Posté par alexadu63 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2014

Flan pâtissier :)

Hello à tous :D Et voilà aujourd'hui c'est dimanche ! Qui dit dimanche, dit GATEAUX !!!! Today, ce sera Flan pâtissier avec une pâte brisée sucrée maison

Posté par alexadu63 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Gâteau pour Eléna :)

Et voilà ma petite nièce est née et comme les autres, elle a eu droit à son gâteau de naissance ! Bon la pâte à sucre n'est pas parfait mais bon le principal était qu'il soit bon ce RAINBOW CAKE !!

Posté par alexadu63 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Macaron façon tarte au citron :)

Comment choisir entre les macarons et la tarte au citron ? Hum gros dilemme ! C'est impossible et même impensable ! Du coup, j'ai réuni les 2 et le résultat est très satisfaisant ! A refaire d'urgence !!

Posté par alexadu63 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2014

Tarte aux pommes et chocolat

Coucou !!! Ça y est les beaux jours sont là !! Bientôt l'été ! En attendant, ce soir j'ai préparé une bonne tarte aux pommes avec du chocolat noir par dessus hummm un délice ! Et vous ? Vous aimez ?

Posté par alexadu63 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2014

Chaussons aux pommes

Et voilà envie du dimanche! Des chaussons aux pommes maison et sa pâte feuilleté maison ! Un régal !

Posté par alexadu63 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2014

Système d !

Coucou à tous, Bon j'ai regardé le frigo et là je me demande quoi faire ? Des oeufs, du lait, des lardons, des poireaux, allez c'est bon j'ai trouvé une bonne tarte aux poireaux ! Une pâte feuilletée et hop le tour est joué ! Avec une bonne salade. C'est...

Posté par alexadu63 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2014

Des bonnes tomates farcies !

Des tomates qui restent dans le frigo. Salade ? Humm trop froid ! Allez demain ce sera tomates farcies avec un bon riz au bouillon ! Très dur pour moi d'en faire car je ne suis pas rassurée de toucher la viande mais j'ai vaincu ! Ahaha !

Posté par alexadu63 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2014

Hot dog maison :)

Un bon hot dog maison hier soir !

Posté par alexadu63 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Différents tressages de brioche

Voilà quelques clichés des différents résultats de tressages de Brioche. A 3 brins après cuisson et à 5 brins avant cuisson

Posté par alexadu63 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2014

Petits clichés des réalisations faites en cours de cuisine à ZODIO avec une équipe au top :)

Posté par alexadu63 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2014

Lien de mon compte Facebook !

Hello !! Pour suivre également toutes les recettes, discuter et partager des photos de vos recettes etc n'hésitez pas à m'ajouter :) Ce sera avec un grand plaisir :D https://www.facebook.com/cookingbyalex63

Posté par alexadu63 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2014

Avis !!!!!

Bonjour à tous ! Je souhaiterais avoir votre avis et vos commentaires sur les robots culinaires : Thermomix ? Cookeo ? Cuisine Companion ? ou d'autres ? J'envisage de m'en acheter un mais je ne sais pas lequel est le mieux et j'aimerais avoir vos avis...

Posté par alexadu63 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2014

Un nouveau départ :)

Hello à tous !! Et voilà je repars pour un nouvelle aventure avec ce blog :) Du salé en passant par la pâtisserie ( mon péché mignon hihi) n'hésitez pas à laisser vos commentaires et à m'envoyer vos réalisations :) Let's go !!!

Posté par alexadu63 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote